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種植技術(shù)
溫室蔬菜夏季高溫強光易產(chǎn)生高溫障礙,通常表現(xiàn)為“日灼”。番茄、辣椒“日灼”多發(fā)生在果實上,而黃瓜則“日灼”多發(fā)生在葉片。番茄、辣椒果實受“日灼”傷害基本失去商品價值,黃瓜葉片“日灼”受傷輕者葉片干枯,嚴(yán)重時可能造成植株失水萎蔫枯死。
一、溫室番茄、辣椒和黃瓜“日灼”的田間癥狀表現(xiàn)
番茄“日灼”果多發(fā)生在溫室南面,距離棚膜較近的位置。果肩部位易發(fā)生。果實呈有光澤似透明帶質(zhì)狀,后變白色或黃褐色斑塊,有的出現(xiàn)皺紋,干縮變硬后凹陷,果實變成褐色塊狀。當(dāng)“日灼”部位受病毒侵染或寄生時,長出黑霉或腐爛。有時周圍葉片也會發(fā)生“日灼”,初期葉邊緣葉綠素褪色,逐漸葉片的一部分變成漂白狀,最后變黃枯死或葉邊緣枯焦。
辣“日灼”多發(fā)生在果實向陽面上,發(fā)病初期被陽光曬成灰白色或白色革制狀,病部表面變薄,組織壞死發(fā)硬。后期腐生病菌侵染,長出灰黑色霉層而腐爛。
黃“日灼”多發(fā)生在植株中上部葉片,尢其接近棚膜的葉片較嚴(yán)重,輕者葉邊緣被灼傷,重者半個葉片其至整片葉被灼傷,初顯褪綠色,隨之受傷部位變白干枯。
二、“日灼”田間發(fā)生病因
“日灼”是由于高溫強光引起的生理病害。果實“日灼”是由于植株長勢弱,果實周圍枝葉稀少或無技葉遮擋,強光暴曬引起。特別是在果面有水珠時更易發(fā)生,比如雨后驟晴,陽光暴曬;天氣干早、土壤缺水,處在發(fā)育期或轉(zhuǎn)色前期的果實受強烈日光照射,致果皮溫度上升,蒸發(fā)消耗水分增多,果面溫度過高而灼傷 。黃瓜高溫又強光,短時間就可以出現(xiàn)葉片被灼傷的情況。
三、溫室蔬菜“日灼”病害防范措施
1 首先選用枝繁葉荗長勢好抗“日灼”的品種;地膜覆蓋栽培可保持土壤水分相對穩(wěn)定,并能減少土壤水分、養(yǎng)分流失。
2 生長期掌握適時灌水,尤其在結(jié)果后及時均勻澆水,保持土壤濕潤防止高溫為害。澆水時應(yīng)在上午9~12時進行。
3 合理密植,使葉片互相遮蔭,避免果實暴露在陽光下。番茄摘頂時上部果穗之上留2~3片葉摘心。
4 加強水肥管理,著果后噴葉華蓋兌1噴霧器水全株噴霧,以促葉保葉,促使莖葉健壯生長。枝繁葉茂可為果實遮陰。高溫強光時期適當(dāng)遮陰網(wǎng)遮陽,以免強光高溫灼傷果面。
5加強病蟲害防治,避免早期落葉。提高植株水肥吸收能力和抗逆性。
溫室瓜菜類“日灼”是高溫強光引起的生理病害。管理中加強水肥管理提高作物綜合抗性,高溫強光時適當(dāng)遮蔭可避免和減少因日灼,果實和葉片受傷造成損失。