辣椒是生活中常吃的一種調(diào)味料，許多人更是無辣不歡的地步，國種植辣椒的農(nóng)民也不少，那么如何種植辣椒才干獲得高產(chǎn)呢？辣椒想高產(chǎn)主要要做好三點：栽種、澆水、施肥，下面就為大家介紹具體要如何做。

      一、搶晴搶墑栽苗。當(dāng)土壤墑情適宜時，搶晴栽苗可防止土壤板結(jié)、僵苗，爽土栽培有利于根土吻合，縮短緩苗期，快速恢復(fù)生長。同時，移栽大田要做到窄廂深溝，或高畦栽培，以利排水。

      二、適時適量澆水。除移栽定苗時澆定根水外，緩苗至開花前一般不澆水。連續(xù)干旱時只輕度澆水。當(dāng)幼果長到3厘米左右長時，如遇干旱，方可溝灌，但要隨灌隨排，進行濕潤管理，切忌大水漫灌。

      三、精細(xì)配方施肥。辣椒喜肥又怕肥，對肥料十分敏感。要做到有機肥與無機肥配合施用，有機肥定要充分腐熟；因土因苗酌情施用氮肥，注意不能過量施用尿素；配施磷、鉀和微量元素，防止“失綠”癥狀發(fā)生；防止高溫，用腐熟的低濃度清水糞追肥；預(yù)防脫肥，確保全程營養(yǎng)充分，防止“缺綠”落黃。具體操作上，每畝基肥可施用腐熟的土雜肥5000公斤或禽畜廄肥4000公斤，配施磷肥30-40公斤，硫酸鉀20公斤左右，既可撒施后翻耕耙勻，又可開溝條施。追肥一般三次，一是提苗肥，移栽幼苗成活后，每畝可追腐熟的清水糞500-800公斤，出現(xiàn)兩層果枝后，再追腐熟的人糞尿1000-1500公斤。辣椒的生育期較長，采果2-3批后，還可視苗情每畝追尿素10公斤左右。