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種植技術(shù)
茄子是經(jīng)常吃的一種食物,種植茄子的農(nóng)民朋友也有很多,如何實(shí)現(xiàn)茄子的豐收?最重要的當(dāng)然是施肥,科學(xué)的施肥能起到事半功倍的效果,那么如何科學(xué)的給茄子施肥呢?下面就為大家介紹方法。
茄子的需肥量雖然比番茄、黃瓜等蔬菜大得多,但需求量是有限度的當(dāng)土壤溶液的全鹽濃度超過10000毫克/公斤時(shí),作物根系會引發(fā)生理障礙,發(fā)生反滲透現(xiàn)象。當(dāng)土壤表層呈現(xiàn)綠色或紅色霉層時(shí),生理障礙加重。輕者茄子植株中下部葉片出現(xiàn)褪淡、發(fā)黃的斑塊;嚴(yán)重的葉緣焦枯向背翻轉(zhuǎn),甚至整株或成片蔫萎致死。有些保溫大棚施入過多的基肥,特別是尚未腐熟的有機(jī)肥料,棚膜覆蓋的嚴(yán)密環(huán)境中,還會發(fā)生氨氣或者亞硝酸氣,對茄子發(fā)生毒害。
茄子的品種不同,收獲時(shí)間不同,施肥量也有差異。如秋、冬保溫栽培的茄子,由于生育期較長,氣溫較低,以選擇施用農(nóng)家制造的腐熟的有機(jī)肥為好,既可改良土壤、釋放熱量,又可延長供肥時(shí)間,每畝施用量一般為10000公斤左右。春播茄子每畝施同類的有機(jī)肥6000公斤左右;夏播茄子,由于生育期間多雨,肥料容易流失,每畝施用同類肥料7000-8000公斤。若是選擇商品有機(jī)肥或者生物有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥料,前者每畝的施用量為300公斤左右,后者為100-150公斤。
正常生長的茄子,一般果體比較整齊,色澤光滑,肉質(zhì)細(xì)嫩,不變形、不褪色、不僵果。從施肥方面來講,要確保茄子質(zhì)量,一是要配方施肥,氮、磷、鉀的比例以1∶0.3∶1.5為宜,即在施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,每畝再配施過磷酸鈣25公斤,硫酸鉀30公斤;二是不能在生長中間脫肥,以防發(fā)育不全的僵果;三是前期不能過多追施氮肥,以防形成多心皮發(fā)育的畸形果;四是可選用硫酸銨追肥促進(jìn)穩(wěn)長,防止著色不良的果實(shí)。