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種植技術(shù)
在幾年時間里，茄子由原來的苗期時間常，生長發(fā)育比擬難，重茬輪作死亡率比擬高等難題影響著種植，但是近幾年隨著科技不時的開展，這些難題多被科學(xué)技術(shù)處理取得了很好的經(jīng)濟效益。
常用的茄子科學(xué)技術(shù)有嫁接換根、植株調(diào)整、養(yǎng)根護葉、剪枝再生，微肥激素處置，良種良法等等。現(xiàn)將該技術(shù)引見如下：
一、種類選擇
接穗選擇早熟、高產(chǎn)、少籽、優(yōu)質(zhì)的雜交青茄豫園綠油油，砧木選擇能同時抗黃萎病、枯萎病、青枯病、根結(jié)線蟲病的多種抗種類“不死鳥”。
二、育苗技術(shù)
1、育苗時間。8月下旬至9月上旬。
2、嫁接技術(shù)。采用劈接法，砧木出苗后播種接穗。以砧木5～6片真葉，接穗4～5片真葉期停止嫁接為好。嫁接時從砧木根部留2片真葉去頭，平切后從莖中間劈開，切口長1～1.5厘米；接頂穗保存2片頂葉削成楔形，插于砧木切口中，用夾子固定，嫁接即告完畢。
3、嫁接后的管理。隨嫁接將營養(yǎng)缽擺入苗床，并停止遮陰，一畦栽完后，立刻扎弓子覆膜保濕，白晝溫度28～30℃，夜間20～18℃，相對溫度95%以上，頭3天全遮陰，4～5天后半遮陰，7～10天逐步去掉遮陰物，待接穗葉子開端生長或中午不萎蔫時，可揭掉弓棚膜轉(zhuǎn)入正常管理。澆水時，要小水洇透，讓營養(yǎng)缽自然吸水，50～60天接穗現(xiàn)蕾時定植。在定植時，留意除去親和力不好、嫁接位置不當(dāng)及長勢較弱的植株。
三、定植
1、時間。在11月上中旬。
2、施基肥。667平方米施腐熟雞糞5立方、三元素復(fù)合肥100千克、餅肥100千克，并輔施硼、鎂、鋅肥各2千克。
3、整地作畦。施肥后深翻30厘米，整平耙細(xì)，按70厘米×50厘米作畦。
4、定植辦法。選晴天上午，在壟上按35厘米株距開穴，兩行間三角定苗，封土后自然構(gòu)成15厘米高的瓦壟畦，并在小壟內(nèi)澆透安家水，覆1.3米寬地膜于窄行上。
四、田間管理
1、溫度。定植-緩苗白晝30～35℃，夜間20～25℃，緩苗后白晝25～30℃，夜間18～20℃。
2、水分。門茄坐穩(wěn)后開端澆水，以后堅持土壤見干見濕，冬季停止膜下暗灌，3月下旬可大水灌澆。
3、光照。經(jīng)常打掃薄膜；堅持薄膜干凈。草苫在溫度允許的范圍內(nèi)，盡量早掀晚蓋。
4、追肥。門茄坐穩(wěn)后，分離澆水停止第一次追肥，667平方米施三元素復(fù)合肥25千克，以后只追氮素化肥，用量為尿素30千克/667平方米。
5、整枝。門茄下不留側(cè)枝，對茄坐住后，可去弱留強，一直堅持兩個強健延伸枝。逐步疏去過多過密側(cè)枝及下局部老葉、病葉、殘葉。
6、?；ū９?。花期用茄子膨果靈、2，4-D或防落素處置，用量視產(chǎn)品含量而定，以茄果防落膨果靈為最好。
7、補施二氧化碳?xì)夥省?2月初至2月底外界溫度較低時補施二氧化碳增產(chǎn)顯著，施用次數(shù)、濃度和用量可視苗情、天氣靈敏控制。
8、葉面噴施。定植后每15～20天，用0.3%的磷酸二氫鉀＋0.3%的尿素溶液停止葉面追肥，也可分離噴灑防病蟲農(nóng)藥停止。必要時參加微肥、激素。
9、剪枝再生。進入7月中下旬以后，由于大局部枝葉曾經(jīng)老化，此時正是露地茄子的高產(chǎn)期，市場價錢是一年中最低的時間，在這時，及時剪去對茄以上的側(cè)枝或有目的地在靠近基部的主干上保存一個營養(yǎng)枝停止換頭，一個月后，又可停止第二次結(jié)果，50天左右進入第二個結(jié)果頂峰，這時，露地茄子長勢曾經(jīng)削弱，產(chǎn)量降落，市場價錢上升，至10月下旬，扣棚停止越冬管理。
五、剪枝再生的配套技術(shù)
施用激素。生長素、細(xì)胞團結(jié)素、細(xì)胞復(fù)生素、助壯素，用量視目的和成分含量而定。2、剪枝后要及時追施有機肥并分離壟間松土澆水。
六、看苗診斷
1、幼苗期。苗期氮肥充足，夜間溫度稍低條件下，幼苗葉片展開不久就構(gòu)成花青素，葉片顏色較深；氮肥少，夜間光照缺乏的狀況下，葉色變淡。低濕、氮肥過多條件下頂葉彎曲，可能是根系吸硼遭到障礙所致。植株頂部葉片皺縮，葉反面呈現(xiàn)茶褐色，且有光澤，是由茶黃螨危害所惹起。幼苗長勢慢，葉片粗糙無光，且有小型壞死斑，是薊馬危害形成。蚜蟲危害是頂葉卷曲。紅蜘蛛危害是先在葉片正面看見黃色小白點，繼而變紅斑枯槁。
2、結(jié)果期。長勢強的植株，花大色深，植株衰弱花小色淡。葉尖的生長點的上部最大葉平直，需求澆水。開花節(jié)位上部有4～5片葉展開，標(biāo)志生育良好，假如開花節(jié)位上只要1～2片葉展開，則營養(yǎng)生長不良，地溫低肥水缺乏，果實墜秧或病蟲危害所致。營養(yǎng)生長和生殖生長諧和較好的植株，節(jié)間長度5厘米左右，高于這一指標(biāo)，屬于旺長，低于這一指標(biāo)為弱苗，要及時經(jīng)過對光照、溫度、水分、肥料、氣體的調(diào)理促弱或控旺轉(zhuǎn)壯。
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