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種植技術(shù)
溫室種植過程中最好可以近所能提升周邊的環(huán)境的土天時(shí)用率，今天小編主要為大家引見但是如何應(yīng)用溫室大棚閑暇的地帶如：后坡下、邊角地帶等等停止青蒜苗消費(fèi)。
種類。秋冬茬消費(fèi)要選用早熟種類，如蒼山糙蒜、永年白蒜等。春節(jié)過后消費(fèi)蒜苗要選用中晚熟種類，蒜頭要大，直徑普通在4～5厘米，大小平均分歧，這樣出苗齊、產(chǎn)量高。
蒜種處置。把蒜頭從蒜辮上貼脖剪下，蒜須剪掉，拔掉老梗。用45℃溫水先泡2～3小時(shí)，任其降溫或者直接用冷水泡，但時(shí)間應(yīng)長一些，普通12～24小時(shí)，蒜皮柔軟即可。泡蒜每500公斤干蒜參加0.35公斤硝銨，可使蒜苗生長健壯。蒜泡好后，放置于竹簾子上淋水，然后再用草苫蓋到蒜堆上，悶8～10小時(shí)。然后剜掉蒜頭上的老根及殘留的蒜薹梗，可促進(jìn)蒜苗早發(fā)。
栽種。栽前每分地施用腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000公斤，肥土混勻、摟平，然后播種。蒜頭要擠嚴(yán)，每平方米用蒜頭15公斤，多者可栽到18～20公斤，做到上齊下不齊。栽后畦面覆5～6厘米細(xì)土，既有益于出苗，又可避免根把蒜頭頂起，便當(dāng)采割蒜苗。
栽后管理。栽后到收頭刀，普通要澆三水。澆水本著前期水量大，后期水量小些的準(zhǔn)繩，頭水每平方米35公斤，苗高6～9厘米時(shí)澆二水，每平方米30公斤，收前3～5天澆第三遍水，每平方米20公斤。頭刀割后，覆好沙子，再澆一遍水。溫度方面栽后出苗前，控制溫變要恰當(dāng)?shù)母咭恍讜?6℃～28℃，夜間18℃～20℃；出苗后，白晝24℃～25℃，夜間16℃～18℃，這樣蒜苗長的快、長的齊。溫度一定不能過高，否則會形成株間發(fā)熱，惹起腐朽。生長期間普通不需追肥，但因短少氮肥而影響生長時(shí)，可畝施硝銨15～20公斤。為促進(jìn)蒜苗快長，在苗高20厘米時(shí)，可用0.5％的硝銨水澆灌一次，每畝用量6公斤左右。
收割。溫度水分管理恰當(dāng)時(shí)，20天即可收獲頭茬，收割時(shí)普通株高35～40厘米，每平方米可收15～20公斤。如不布置收第二刀，則第一刀要深割，以稍帶蒜瓣為度。準(zhǔn)備收第二刀，則第一刀要輕些，不得傷及蒜瓣，并在第一刀收后，及時(shí)覆沙、澆水，增強(qiáng)管理。普通15天左右可割第二刀。
每公斤蒜頭可產(chǎn)蒜苗1.5公斤左右，收割后如不能及時(shí)售出，可將蒜苗捆好直立放置于溫室中，普通7天左右不會腐朽。
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