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種植技術(shù)
隨著近幾年人們生死水平的提升，蔬菜種植多了起來，許多朋友問道大蔥怎樣種植？今天就為大家全面解答一下，希望對菜農(nóng)有協(xié)助。
一、種類選擇 大蔥周年栽培要選擇耐寒、耐旱、耐熱、順應(yīng)性強(qiáng)、蔥白長、不分蘗的種類，如中華巨蔥、章丘大蔥等。
二、茬口布置
（一）1～3月，溫室內(nèi)平畦撒播，3～5月收獲上市。
（二）3月中下旬，小拱棚內(nèi)平畦撒播，6月收獲上市，或6月上中旬移栽，10～11月收獲上市或冬貯。
（三）4月上旬露地播種育苗，6月中下旬移栽，寬畦密植，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月收獲上市。
?。ㄋ模?～8月播種育苗，9～11月上旬移栽，密植（株距3厘米），露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，5～7月收獲上市。
?。ㄎ澹?月中下旬播種育苗，露地越冬，翌年3～4月收獲上市。
?。?月中下旬播種育苗，翌年4月中旬移栽，7～8月收獲上市，或翌年6月移栽，10～11月收獲上市或冬貯。
（七）8月下旬至9月上旬溫室內(nèi)播種，10月中旬扣棚，12月至翌年2月收獲上市。
三、管理技術(shù)
（一）冬春季苗床管理。越冬前大蔥秧苗應(yīng)有2～3片葉，依據(jù)氣溫和土壤濕度在封凍前澆1次越冬水，再掩蓋一層充沛腐熟的農(nóng)家肥，以保墑、保溫，確保秧苗平安越冬。春季氣溫升高，秧苗進(jìn)入快速生長期，一要停止1～2次間苗，使苗距在3厘米左右。二要分離澆水，追施速效氮肥或氮磷鉀復(fù)合肥2～3次，每次每畝10～15公斤，促使秧苗快速生長，收獲小青蔥上市或培育強(qiáng)健秧苗以備移栽。
?。ǘ┫募久绱补芾?。夏季育苗時，處于高溫多雨時節(jié)，管理的關(guān)鍵是做好三防：一防病蟲害。二防草害，播種后出苗前，每畝用33％的除草通100毫升噴霧封鎖土壤，并人工拔草2～3次，徹底消滅雜草。三防水漬，苗床要做到旱能澆、澇能排，苗床內(nèi)不可積水。
（三）移栽。移栽前要施足底肥，每畝施充沛腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6000公斤、磷肥30公斤、氮磷鉀復(fù)合肥50公斤，底肥總量的1/3撒施，2/3集中溝施。移栽時要將秧苗分級，大、小苗不能混栽。若青蔥上市可恰當(dāng)密植，行距60～70厘米，株距3～4厘米；若成蔥上市，則行距80厘米，株距5厘米。移栽后要及時中耕松土，平壟，廢除板結(jié)，促進(jìn)大蔥根系生長。分離澆水追施氮磷鉀復(fù)合肥，每畝追施30公斤。視大蔥秧苗生長狀況及時培土，促進(jìn)蔥白構(gòu)成。
四、重茬地土壤處置技術(shù) 大蔥不宜重茬種植，否則嚴(yán)重影響產(chǎn)量，假如重茬種植，必需對土壤停止處置。
?。ㄒ唬┰鍪┏渑娓斓霓r(nóng)家肥和磷鉀肥，補(bǔ)充大蔥生長所需的微量元素，如硫、鋅、鈣、鎂、鐵，促使大蔥強(qiáng)健生長，進(jìn)步抗病才能。
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