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種植技術(shù)
紅薯是常見的種植品種，那么紅薯怎樣種植？下面主要將從種類選擇，壯苗培育，大田栽培，栽插，田間管理，采摘方面為大家講述
一、選用良種
紅薯除局部食用外，大局部用作飼料加工和加工淀粉。因而，宜選擇高淀粉型紅薯良種豫薯868、YS86、湘幅1號、SL—19、湘薯17號等種類，這些種類出粉率高，產(chǎn)量穩(wěn)定，抗性強，種植效益比普通種類高。
二、培育壯苗
育苗請求苗全、苗齊、苗勻、苗壯。育苗辦法主要有溫床育苗、薄膜育苗和露地育苗三種，高產(chǎn)栽培普通選用溫床育苗。
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1、苗床選擇
選擇公開水位低、排水便當、避風向陽、3—5年未種過紅薯的疏松土壤作苗床，育苗前耕翻、耙平、整細。
2、苗床制造
苗床普通做成寬1.3m左右，便于蓋膜，長度視地形和需求而定（普通每畝大田需苗床10m2左右），深度40—50cm（以廄肥、農(nóng)作物、秸稈為釀熱資料），床底挖成龜背形。
3、填放釀熱物
床坑挖好后，將新穎豬牛糞、作物秸稈等釀熱物分層墊放，厚度50cm左右，如秸稈比例過大，可潑一些新穎人糞尿，促發(fā)酵。然后在釀熱物上鋪5—8cm厚的肥土。如不挖坑，在平地做堆床的，周圍要用稀泥封鎖，避免散熱。
4、適時排種
溫床育苗可選擇栽插前1個半月左右排種，露地育苗請求土溫在14℃以上才干排種，依據(jù)以往經(jīng)歷，我市溫床育苗普通3月上旬停止，露地育苗推延10—15天。要選擇中等大小（150—220克），皮色鮮明無病斑的強健薯塊，畝（大田）用種量75—90公斤，排種密度13cm×16cm，每平方米排種量22.5—25公斤。排種前先消毒，將種薯用70%甲基托布津700倍或25%多菌靈粉劑500倍液浸10分鐘即可。排種時薯塊頭部朝上，底部朝下，大薯排深小薯排淺。排種后復(fù)土，復(fù)土不宜過厚，只需種薯不外露，就可蓋土后用地膜低拱掩蓋保溫。
5、苗床管理
?。ㄒ唬┮獔猿智捌诟邷卮哐?，中期適溫長苗，后期低溫煉苗的溫度控制準繩，主要經(jīng)過低拱膜的蓋、揭管理來調(diào)溫控溫。齊苗前以催為主。床溫堅持在30—35℃，溫度超越30℃要及時揭膜降溫，薯苗長至6—7葉時，轉(zhuǎn)入煉苗為主，在氣溫不低于20℃時，揭膜煉苗，經(jīng)3—5天煉苗后即可剪苗栽插。二是增強肥水管理，苗床不宜過干或過濕，床土發(fā)白要少量澆水，堅持床土潮濕，每次采苗后追施一次腐熟稀薄糞尿水，進步薯苗產(chǎn)量。同時留意搞好中耕除草等工作。
（二）薄膜掩蓋育苗。苗床不堆放釀熱物，只掩蓋塑料薄膜，這種苗床省工省料，但受天氣影響較大，床溫難以控制，排種時間比溫床育苗推延7天左右。
（三）露地育苗。露地育苗不放釀熱物也不蓋膜，辦法簡單，省工省料，但用種量大，出苗少而遲緩，且排種時間受當?shù)貧夂驐l件限制，請求日均勻氣溫穩(wěn)定經(jīng)過15℃才干排種，我市普通在3月下旬停止。
三、大田栽培
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1、深耕
紅薯是塊根作物，土壤請求土層深沉、土質(zhì)疏松、通氣良好、肥美適度。深耕能加厚活土層，改善通氣性，增強蓄水才能，促進土壤營養(yǎng)釋放。因而，不論是平作或是壟作，深耕都是進步紅薯產(chǎn)量的一項重要措施。
2、壟作
與平作比擬，壟作優(yōu)點：①便于排灌，有利抗旱防漬。②加深土層，擴展根系活動范圍。③增大土壤與外界的接觸面而使受光面積增大，土壤晝夜溫差擴展。據(jù)漣源市斗笠山鎮(zhèn)塘溪村1999年實驗結(jié)果，紅薯高壟雙行栽培比普通栽培法畝增鮮薯540公斤，增產(chǎn)24%，起壟方式與規(guī)格：按1m分廂起壟（包溝）壟高30—40cm，壟面成小拱形，每壟穿插插雙行（行距40—50cm）,株距26—33cm，每畝4000—5000株，起壟時留意按程度方向停止，以避免水土流失。
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紅薯為喜鉀作物，對氮、磷、鉀的請求為2:1:3，宜采用底肥為主，重施鉀肥的準繩科學(xué)施肥。依據(jù)紅薯需肥規(guī)律和消費實驗，畝產(chǎn)鮮薯3000公斤左右的高產(chǎn)丘塊，請求畝施腐熟的廄肥3000—4000公斤，N、P、K含量30%的紅薯專用配方肥35—40公斤作底肥，底肥在起壟時施入，如平作，在翻耕時施入，追肥分兩次施用，移栽成活后新蔓長5—10cm時追施苗肥，每畝施尿素5—7公斤，對水淋蔸，移栽后50—60天，畝用10千克30%紅薯專用肥加硫酸鉀5kg分離中耕條施追入。
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紅薯栽插密度應(yīng)依據(jù)種類、土壤肥力、施肥程度和栽插方式肯定，短蔓直插密度普通畝插6000株左右，長蔓斜插宜稀，普通插2500—3500株。
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1、栽插時間：適時早插有利增產(chǎn)。應(yīng)控制氣溫穩(wěn)定經(jīng)過18℃為栽插的上限。普通4月下旬即可栽插，確保紅薯高產(chǎn)，爭取在5月下旬插完。
2、剪苗：剪苗時間要看栽插時間配合停止，普通苗高20—25cm剪苗。剪苗時要在離地2個節(jié)上平剪，隨剪隨插。
3、栽插辦法。
主要有兩種
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在下透雨后土壤潮濕時停止，薯苗較短，僅4—5個節(jié)，薯苗垂直入土2—3個節(jié)，外露1—2個節(jié)。優(yōu)點是插苗較深，能吸收下層水分和營養(yǎng)，能抗旱耐瘠，成活率高，栽插省工，缺陷是下部節(jié)入土太深，通風不良結(jié)薯少，入土節(jié)不多，單株結(jié)薯數(shù)較少。
②斜插法
高產(chǎn)栽培紅薯普通采用斜插法。請求薯苗長有5—7個節(jié)，入土2—3個節(jié)，顯露2—4個節(jié)，優(yōu)點是單株結(jié)薯數(shù)增加，近土表易結(jié)大薯，缺陷是抗旱才能比直插稍差。
?。ㄎ澹┨镩g管理
1、查苗補蔸，確保全苗
紅薯插后常因干旱、病蟲為害或栽插不當?shù)染売尚纬伤烂缛陛F(xiàn)象。因而，在插后3—7天要及時查苗補蔸，對補栽的薯苗要實行重點管理，趕上前苗。
2、中耕除草
在薯蔓滿田前，土壤暴露，易板結(jié)也易滋生雜草，中耕是這一階段特別重要的管理措施，普通停止2—3次。薯苗活蔸后停止第一次中耕，隔10—15天再中耕一次，在薯蔓滿田前完成第三次中耕。田間雜草較多的，可用蓋草能70—100ml對水50公斤噴霧停止化學(xué)除草。
3、莖蔓管理
不翻蔓、不提蔓。我省各地都有翻蔓的傳統(tǒng)習氣。理由是拉斷不定根，防止長成小薯，同時便于除草。事實證明翻蔓擾亂了莖葉自然生長狀態(tài)，形成人為機械損傷和堆疊，降低光合效能，同時拉斷了不定根，減少了水分和營養(yǎng)的吸收，同樣限制生長，形成減產(chǎn)。因而，在莖蔓管理上要積極改動傳統(tǒng)習氣，做到不翻蔓、不提蔓。
4、綜合防治病蟲害
紅薯主要病害有黑斑病、根腐病和薯瘟，主要防治措施是在選用抗病種類的根底上，留意合理輪作，田間發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時拔除，并用敵克松1000倍液淋蔸。蟲害主要有蠐螬、卷葉蟲、斜紋夜蛾等，留意消弭田間雜草，田間蟲害嚴重時可用2.5%敵殺死500倍液停止防治。
5、防旱、抗旱
在適時早插的根底上，要早追苗肥，促薯蔓早滿田，進步抗旱才能；其次是在薯蔓滿田之前搞好中耕，防土壤板結(jié)；第三是不翻蔓、不提蔓；第四有條件的中央在干旱嚴重時可在早晨或黃昏灌跑馬水。
?。┘皶r收獲
紅薯的收獲物塊根是無性營養(yǎng)體，沒有明顯的成熟標志，紅薯的收獲期主要由氣溫決議。普通在當?shù)鼐鶆驓鉁亟德涞?5℃左右開端收獲。我市普通在10月中、下旬初霜前收獲為宜。收獲過早，縮短了塊根膨大時間，產(chǎn)量和出粉率低，同時較高溫度下收獲的薯塊容易惹起“燒窖”，不能平安貯藏。收獲過遲，低溫影響降低薯塊淀粉含量，糖分含量增加，出粉率降低，耐貯性降低。
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