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種植技術(shù)
土豆在什么時(shí)分種植?
土豆即馬鈴薯,由于地域差別,種植時(shí)間相差很大,大致能夠分為以下三品種型:
1 東北和甘肅、青海等西北地域,普通在春季種植(4月中下旬-5月初)、秋季收獲,通常一年只能種植一季馬鈴薯,稱(chēng)為北方和西北一季作區(qū)。
2 山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等省區(qū)一年種植2季馬鈴薯。其中山東、河北等中原一帶2、3月份播種春薯,6-7月收獲;8月播種秋薯,10底-11月初收獲;江蘇、浙江等中南一些省1-2月份播種春薯,5-6月收獲;9月份播種,12月收獲。這些地域稱(chēng)為中原及中南二季作區(qū)。
3 廣東、廣西、海南、云南、貴州等地能夠在秋季水稻收獲后應(yīng)用期間空隙種植一季馬鈴薯。普通10月中下旬-11月份播種,下一年2-3月份收獲。因生長(zhǎng)期多處于冬季,因而這些地域通常稱(chēng)為南方冬季作區(qū)。
種植技術(shù)簡(jiǎn)介
世界各地土豆的栽培技術(shù)因地 理氣候條件不同而異。主要應(yīng)用塊莖停止無(wú)性繁衍。為防止切刀傳染病毒 (紡錘塊莖、x和s花葉病毒)和環(huán)腐病,應(yīng)選用直徑為 3~3.5厘米的安康種薯停止整薯播種。土豆最易感染病害,真菌病有晚疫病、瘡痂病、早疫病。細(xì)菌病有環(huán)腐病、青枯病。病毒病有花葉病、卷葉病、類(lèi)病毒病以及支原體病害等。蟲(chóng)害有塊莖蛾、線(xiàn)蟲(chóng)、地老虎和蠐螬等。大局部栽培種類(lèi)是經(jīng)過(guò)雜交育種選育成的。鑒于普通栽培種土豆種類(lèi)資源的貧乏,近年來(lái)特別注重綜合土豆的近緣栽培種,包括普通栽培種及二倍體栽培種的染色體組,以利于選育高產(chǎn)、高抗和高淀粉、高蛋白質(zhì)含量的新種類(lèi)。選育途徑主要有:①應(yīng)用產(chǎn)生 2n配子的二倍體雜種與普通栽培種雜交。②應(yīng)用新型栽培種類(lèi)與普通栽培種雜交。土豆產(chǎn)量高,對(duì)環(huán)境的順應(yīng)性較強(qiáng),中疆土豆的主產(chǎn)區(qū)是西南山區(qū)、西北、內(nèi)蒙古和東北地域。其中以西南山區(qū)的播種面積最大,約占全國(guó)總面積的1/3。黑龍江省則是全國(guó)最大的土豆種植基地。
應(yīng)用塊莖無(wú)性繁衍時(shí),種薯在土溫5~8℃的條件下即可萌生生長(zhǎng),最適溫度為15~20℃。適于植株莖葉生長(zhǎng)和開(kāi)花的氣溫為16~22℃。夜間最適于塊莖構(gòu)成的氣溫為10~13℃(土溫16~18℃),高于20℃時(shí)則構(gòu)成遲緩。出土和幼苗期在氣溫降至-2℃即遭凍害。
開(kāi)花和塊莖構(gòu)成期為全生育期中需水量最大的時(shí)期,如遇干旱,每畝每次灌水15~20噸是保證土豆高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施。
土豆普通在畝產(chǎn)1330~1650千克的狀況下約吸收氮6.65~11.65千克,磷酸2.8~3.3千克和氧化鉀9.3~15.3千克。土豆雖能順應(yīng)多種土壤,但以疏松而富含有機(jī)質(zhì)的(ph5.5~6.0)黑土最為理想。密度每畝保苗不能少于4000株。