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種植技術(shù)
南方美人指葡萄怎樣種植？
南方美人指葡萄栽培技術(shù)
美人指生長勢很強，抗白腐病才能較差，消費上管理請求高，需加以精密管理。年降雨量在600mm以上地域，宜采用大棚避雨栽培。
1、幼齡樹管理（以高、寬、垂T型架為例）
（1）．架式：栽培架勢可采用大棚架（畝栽133株5m×1m）或采用高、寬、垂T型架（畝栽110株3m×2m），標(biāo)準(zhǔn)化管理；
?。?）．挖溝施肥：栽植前挖溝施肥，請求溝寬1米，深0.6~0.8米，分層施入有機肥，畝施有機肥不低于100擔(dān)，同時參加每畝100公斤過磷酸鈣，并做成深溝高壟；
?。?）．栽植：按1米株距定植，栽好后澆透水并掩蓋地膜；
?。?）．噴藥防?。赫谷~3片后，隔8~10天打一次殺菌劑防病，可交替運用科博、噴克、霉能靈、克露等，最好在打藥的同時參加寶力豐1號或2號，發(fā)現(xiàn)有蟲害時，參加萬靈一同噴施；
（5）．追肥促長：展葉5葉后，可開端追肥。4~7月追施0.3%~0.5%復(fù)合肥，運用辦法為苗木根部破膜后用化肥溶液澆施。8月份主要追施磷鉀肥，追施1%~1.5%過磷酸鈣加0.3%~0.5%硫酸鉀，追肥10~12天一次，不斷到9月份；
（6）．豎柱整形：苗木種好后及時豎水泥柱，拉緊鐵絲。定植苗插一竹竿，留一新梢，及時應(yīng)副引縛綁蔓，在1.2米第一道鐵絲處摘心，留頂上兩個副梢，往左右兩邊長，構(gòu)成兩個臂蔓，臂蔓上長出的副梢可不去管理；
?。?）．冬剪：冬剪按兩個臂蔓接頭處平茬。臂蔓上的副梢按直徑≥12.5px留2~3個芽，缺乏12.5px平茬。沒長到第一道鐵絲的苗子，剪留基部2~3個芽，待到第二年再整形。
2、成齡樹管理（以高、寬、垂T型架為例）
（1）．抹芽定梢：萌芽后抹去雙芽﹑多頭芽，過弱芽；構(gòu)成新梢后，新梢往兩邊鐵絲引縛，按每道鐵絲新梢15-20㎝間距定梢，畝留新梢2200-3000根；
（2）．疏穗定產(chǎn)：現(xiàn)蕾后到開花前期，分批分次疏穗，疏去擔(dān)負(fù)過重的，疏去特大穗，弱小穗，畝留穗約有1800-2000穗。
?。?）．疏花疏果：花前一周疏穗，疏去副穗，掐去穗尖。落花落果穩(wěn)定后疏果，疏果后堅持每穗60—80粒，疏粒后及時噴一次徹內(nèi)幕致的殺菌劑，然后套袋。
?。?）．追膨大肥：普通在花后及時追施充沛腐熟雞糞或餅肥，每畝200㎏，分離三元復(fù)合肥每畝30㎏，硫酸鉀10㎏，分二次施入。
?。?）．防治病害:前期主要防治灰霉病，座果重點防治白腐病?；颐共∮檬┘褬?000倍或速克靈1500倍噴花穗。座果后及時疏果。在套袋前徹內(nèi)幕致地噴一次世高1500倍加敵力脫2000倍液。生長期枝葉上噴2-3次世高1500倍加敵力脫2000倍混合液；在6月中旬停止主干上多年生枝涂刷3-5波美度石硫合劑；在成熟前空中鋪設(shè)反光膜，效果非常理想。
?。?）．防治日灼：在果穗上保存3個副梢，每個副梢留5葉絕后摘心，能夠起到很好的遮蔭降溫防日灼效果。
?。?）．促進(jìn)花芽分化：美人指在南方自然條件下花芽分化明顯不如北方。可采用以下促花措施：a.嚴(yán)厲控制氮肥的施用量，增大C/N比；b.宜采用緩和生長勢的架式，如“高、寬、垂T型架”或程度棚架，控制頂端優(yōu)勢；c.生長期屢次摘心分離“美人指促花劑”的應(yīng)用，成花效果明顯；d.隨著樹齡的增加，有方案地間伐 擴展樹冠；e.對長勢極旺及連年產(chǎn)量低的樹，在開花前恰當(dāng)斷根處置。
?。?）．追著色肥：在漿果轉(zhuǎn)色時，每畝追施硫酸鉀10-15㎏。分離打農(nóng)藥，參加葉面肥磷酸二氫鉀0.3％或?qū)毩ωS2號0.6％。
?。?）．冬剪：冬季宜選留節(jié)間短芽眼豐滿的充實枝條，中長梢修剪，并恰當(dāng)多留些結(jié)果母枝，待現(xiàn)蕾后再疏去空枝。
南方美人指葡萄番外：
一、種類育成及引種經(jīng)過
美人指原名：別名：紅指，紅脂，介入。歐亞種。原產(chǎn)日本。該種類由日本植原葡萄研討所于1984年雜交，親本為：Unicorn×Baladi No.2。張家港市神園葡萄科技有限公司徐衛(wèi)東先生于1994年引進(jìn)并翻譯命名為“美人指”，98年在國內(nèi)首家推行。
二、主要性狀
1、果實性狀：果穗圓錐形，無副穗。果穗大，穗長21~625px，穗寬15~450px，均勻穗重600g，最大穗重1750g。果粒著生松，果穗大小劃一。果粒尖卵形，鮮紅色，在溫差大的中央著色為紫紅色，著色分歧，成熟分歧。果粒大，縱徑4.35~145px，橫徑2.98~79.5px，均勻粒重12g，最大粒重20g。果皮薄而很有韌性，無澀味。果粉中等。果肉爽脆，無肉囊，汁多，果汁綠黃色。味甜。每果粒含種籽1~3粒，多為3粒。種籽與果肉易別離。無小青粒?？扇苄怨绦挝锖繛?7~19%。
2、生長結(jié)果習(xí)性：植株生長勢極強。隱芽萌生力強。芽眼萌生率100%，成枝率100%，枝條成熟度中等。結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的100%。每果枝均勻著生果穗數(shù)1.33~1.53個。隱芽萌生的新梢堅固力強。采用高寬垂架式，110株/畝，每hm2產(chǎn)果最高可達(dá)37500kg。
3、植物學(xué)特性：嫩梢油綠色，稍紫。梢尖閉合，黃綠色，無絨毛，有光澤。幼葉綠黃色，外表油亮發(fā)光，反面無絨毛，有光澤。成齡葉片大，縱徑約585px，橫徑約595px，近圓形。成葉大多4裂刻，極深，上裂刻基部呈閉合裂痕形；下裂刻基部呈矢形或三角形。幼葉4裂刻，淺，基部呈三角形。新梢生長直立，背側(cè)黃綠色，腹側(cè)紫紅色。枝條紅黃色。兩性花。抗病力弱，易感染白腐病。
4、物候期： 在張家港地域，4月3日~4月13日萌芽，5月15日~5月25日開花，8月25日~9月5日漿果成熟。從開花至漿果成熟所需天數(shù)為100~110天，此期間有效積溫為2560.3~2838.7℃。漿果成熟期晚。
6.總評：該種類果粒細(xì)長，先端鮮紅色至紫紅色，光亮，基部稍淡，恰如染了紅指甲油的美女手指，外觀極奇特艷麗。果皮與果肉難別離，皮薄但很有韌性，不易裂果；果肉半透明緊脆，可切片，無香味，可溶性固形物17~19%，成熟后留樹保管，糖度還能上升，可溶性固形物可達(dá)21~23%?？诟刑鹈浪?，質(zhì)量上。植株生長旺，抗病力弱，易感染白腐病；枝條成熟遲，多雨年份光照缺乏會影響花芽分化。該種類對栽培請求及氣候請求嚴(yán)厲，種植好的每667m2產(chǎn)量可超越2500kg，種植差的產(chǎn)量很低。
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