種植技術(shù)

金針菇要怎么栽培？金針菇的栽培技術(shù)

文字：[大][中][小] 手機(jī)頁(yè)面二維碼

2021-05-26 瀏覽次數(shù)：

一鍵分享

金針菇是生活中我們最常見的一種食用菌，是我們常見的蔬菜之一。金針菇是一種美味的食品，金針菇內(nèi)含有抗癌物質(zhì)，經(jīng)常食用也具有一定的保健效果。金針菇的菌蓋小巧細(xì)膩，呈黃褐色或者淡黃色，干部形似金針樣，因此取名為金針菇。金針菇的市場(chǎng)十分寬廣，人們對(duì)它的需求很大，那么金針菇要怎樣栽培呢？

　　金針菇要怎樣栽培？

　　1.制造菌袋：菌袋消費(fèi)需求塑料薄膜袋、套環(huán)和棉花等。供金針菇制菌袋的薄膜袋應(yīng)選用聚丙烯。規(guī)格以長(zhǎng)38厘米，寬15-16厘米。薄膜袋厚為5-6絲米，塑料薄膜袋的質(zhì)量好壞對(duì)金針菇袋栽產(chǎn)量影響較大。要留意薄膜質(zhì)量的檢查。套環(huán)有塑料套環(huán)和硬紙制的套環(huán)兩種。供做棉塞的棉花，運(yùn)用前應(yīng)經(jīng)太陽(yáng)曝曬，置于枯燥、通風(fēng)處貯藏。

　　2.拌料：拌料有機(jī)拌和手工兩種。拌料要特別留意把各種培育料及輔料充沛拌勻，培育料和水之間也要充沛拌勻。詳細(xì)做法要嚴(yán)厲按培育料配方秤取所需的量。除糖等可溶于水的少量輔料外，先把干料干拌平均，同時(shí)把糖等可溶性輔料溶于水中。按比例稀釋后噴灑于培育料上，邊噴邊拌，直至含水量合適為止。供金針菇栽培的培育料的理論含水量為58-65％，但因培育料的品種及干濕不同，在拌料時(shí)要視詳細(xì)狀況控制。通常憑經(jīng)歷來(lái)檢查，辦法是用手緊握培育料成團(tuán)，落地散開，用拇指、食指和中指緊捏住培育料可見水跡即為適宜。

　　3.裝料：目前國(guó)內(nèi)尚無(wú)栽培金針菇專用的裝袋機(jī)，可用香菇木屑栽培的裝料機(jī)裝料。用手工裝料的詳細(xì)操作是：將少量培育料裝入袋中后，用拇指和食指把袋底部的二個(gè)角壓人袋內(nèi)，使底部呈方形以便菌袋能直立站穩(wěn)，再繼續(xù)裝料壓實(shí)。為縮短菌絲體培育時(shí)間，裝料時(shí)可在塑料袋中放人直徑約1厘米的圓錐形小木棒，料裝足壓實(shí)后，悄悄旋轉(zhuǎn)取出小木棒。料裝好后，套上套環(huán)，塞上棉塞，即可停止滅菌。養(yǎng)料裝入的量約占袋總長(zhǎng)的3／5，袋上端留15-20厘米不裝料。

　　4.滅菌：金針菇菌草袋栽是熟料栽培，即要用滅菌鍋或滅菌灶停止滅菌。滅菌時(shí)，用高壓鍋滅菌的，在1．5公斤／厘米的壓力下須堅(jiān)持1.5小時(shí)，用常壓爐滅菌的要在爐內(nèi)培育袋內(nèi)培育料的溫度達(dá)100℃時(shí)堅(jiān)持10個(gè)小時(shí)。滅菌完畢后先翻開排氣孔逐步降溫，再開爐門出袋。

　　5.接種：金針菇袋栽接種普通在經(jīng)過(guò)消毒的接種箱中停止。沒(méi)有接種箱的，也可按食用菌常規(guī)操作在接種室停止接種。在接種室接種的，接菌者進(jìn)入接種室前要換上潔凈的衣服，雙手和用具都要經(jīng)70％的酒精消毒，在菌種沒(méi)接完前，人不要走進(jìn)走出。金針菇的栽培種要經(jīng)過(guò)認(rèn)真選擇，如發(fā)現(xiàn)有雜菌的菌種不能運(yùn)用，菌齡以1.5月以內(nèi)為宜。接種時(shí)，塑料袋口要靠近酒精燈火焰無(wú)菌圈處，接種量多些為好，把少局部菌種接人洞內(nèi)，大局部菌種散布在培育基外表，這樣每瓶原種可接種40袋左右。

　　6.生長(zhǎng)期的管理：金針菇袋栽的茵絲生長(zhǎng)期管理，是指接種到出菇前的管理。這一階段管理的主要任務(wù)是盡可能發(fā)明最適金針菇菌絲生長(zhǎng)的溫度。菌袋接種后應(yīng)及時(shí)搬到菌絲培育室培育，菌絲培育室須堅(jiān)持清潔、枯燥，相對(duì)濕度在70％左右。培育室的相對(duì)濕渡過(guò)低時(shí)，空氣枯燥，培育料水分易蒸發(fā)；當(dāng)培育室內(nèi)相對(duì)濕度高于70％時(shí)，易惹起雜菌污染。培育室的溫度控制在20-23℃左右。經(jīng)過(guò)3至4個(gè)星期培育，菌絲體就可長(zhǎng)滿培育料。

　　金針菇在栽培的過(guò)程中只需控制好環(huán)境條件，就能使金針菇取得穩(wěn)產(chǎn)。在菌絲生長(zhǎng)的時(shí)分是不需求有光線的，要停止弱光培育。金針菇的培育室溫度要控制在20-23℃左右，它就能夠更好的生長(zhǎng)。金針菇有補(bǔ)肝抗癌的成效，栽培的價(jià)值很高。

金針菇要怎么栽培？金針菇的栽培技術(shù)(圖1)

返回上一步: 打印此頁(yè)

AV手机导航网站_一人观看日本ww视频_狠狠操天天射_一级a爱视频免费_影视先锋在线_亚洲欧美大片在线免费观看_亚洲综合丁香五月_亚洲免费黄色网址_久久婷婷伊人五月综合网_风间一区二区无码有码

種植技術(shù)

金針菇要怎么栽培？金針菇的栽培技術(shù)

金針菇要怎么栽培？金針菇的栽培技術(shù)