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種植技術(shù)
包心芥菜是芥菜的一個常見品種,葉片寬闊肥厚,葉柄呈寬扁型,主要以葉柄和葉球作蔬菜食用。包心芥菜是福建、廣東等地區(qū)的地方名特蔬菜種類,具有極高的營養(yǎng)價值,深受消費者的喜愛。那么大家知道包心芥菜如何種植嗎?下面就讓我看看包心芥菜田間管理技巧。
包心芥菜田間管理技巧
包心芥菜前期主要是促進根系和葉片生長,增加同化面積,為葉球的形成積累營養(yǎng)物質(zhì)。定植后35天可澆1次緩苗水,然后中耕松土,增加土壤氧氣濃度和促進根系生長。這期間約1015天不澆水,菜農(nóng)習(xí)慣稱之為“蹲苗”時間長短視不同季節(jié)天氣情況和土壤墑情而定。以后要在行間中耕,中耕深度5厘米左右,尤其拔除幼株后更要加強中耕。
維護地種植要在不同時期調(diào)節(jié)溫度和光照,使植株在適宜的環(huán)境條件下生長。苗期溫度可稍高些,葉片生長期和葉球包心期溫度不能過高,白晝2025℃,夜間1012℃最適宜,維護地在冬、春季節(jié)采取增溫、保溫措施,夏秋季節(jié)通過放風(fēng)、澆水等多種措施來降低溫度。另外在上午8時至下午3時在棚頂覆蓋遮光率為60%~70%的遮陽網(wǎng),能夠降低棚溫410℃。露地種植也可用竹木搭架覆蓋遮陽網(wǎng)或防蟲網(wǎng),能有效降溫、防病和減少雨點沖擊強度,并且能有效預(yù)防冰雹為害,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。冬、春季節(jié)維護地種植要經(jīng)常清掃或刷洗棚膜上的灰塵,以提高透光率。
蹲苗結(jié)束后及時澆水,具體間隔天數(shù)可根據(jù)季節(jié)和長勢以及土壤墑情來定,要經(jīng)常堅持土壤濕潤,不要使土壤過分干旱。也不要大水漫灌,因為其根系過弱,澆大水后造成土壤氧氣含量過低,從而影響根系對養(yǎng)分的吸收。要以小水勤澆為好,春、秋季節(jié)一般每隔7天左右澆1次水,每次每公頃澆水量525600立方米為宜。
根據(jù)土壤能提供的養(yǎng)分含量和施用基肥的數(shù)量再結(jié)合長勢情況確定追肥數(shù)量。要本著有機肥為主、化肥為輔的原則,同時采取氮、磷、鉀和微量元素結(jié)合施用的原則。具體做法是定植1520天后每公頃穴施活性有機肥(膨化雞糞加生物菌組成)3000千克。蓮座期后和包心期再各施1次,也可每次每公頃穴施氮、磷、鉀復(fù)合肥(含量配比為125154500千克,可結(jié)合澆水進行。施肥后要堅持土壤濕潤。不要單一過量施用氮素化肥。