種植技術
土豆也就是馬鈴薯,生活中常見的一種蔬菜,同時它也是全球第四大重要的糧食作物,僅次于小麥、稻谷和玉米。土豆含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及維生素等多種營養(yǎng)成分,具有“地下蘋果”之稱。土豆具有很高的食用價值和藥用價值,近年來市場需求不時的增大,土豆的種植面積也在不時增加。那么,土豆的種植過程中,土豆是怎么催芽的呢?接下去一起來看看吧。
土豆的催芽方法:
催芽是馬鈴薯栽培中一個防病豐產(chǎn)的重要措施。播前催芽,可以促進早熟,提高產(chǎn)量,栽種過程中不會出現(xiàn)缺苗。
同時,催芽過程中,可淘汰病爛薯,有利于全苗壯苗。催芽方法:將種薯與沙分層相間放置,厚度約3-4層,并保持在20℃左右的溫度和經(jīng)常濕潤的狀態(tài)下,為了堅持濕潤,可以在馬鈴薯外表蓋上用稻草編織的草席,草席上撒上水,種薯經(jīng)10天左右即可萌芽。
催芽時,種薯用0.1%-0.2%高錳酸鉀液浸種10-15分鐘或用2%硫脲浸種20分鐘,均可提高催芽效果。
收獲前20天,時間約在3月初開始催芽。土豆種切塊時每種塊至少有一芽眼。10-15塊/斤為宜。切好后用小灰干拌或多菌靈粉劑1200倍對水浸種進行殺菌消毒。
待種塊晾干后即開始苗床催芽,有兩種方法:一是室溫15℃以上的屋角內(nèi)用沙催芽,一層沙一層種塊;二是室外的通風向陽處東西方向挖坑催芽,坑深25厘米左右,一層沙一層種塊,3層為宜,然后加拱棚薄膜覆蓋,夜間加蓋草簾保溫。
以上兩種方法在催芽期間要灑水12次,防止落干。當芽長到長0.5-1.0厘米時,開始收獲。
下種前看土地墑情,若墑情不好,可考慮灌溝造墑,造墑期間宜在下種前710天。土豆種植一般為雙溝定植,開溝時可采用大行50厘米,小行40厘米。
3.收獲蓋膜。
春分到清明為最佳期,此應該特別提出的脫毒土豆可提前早播,春分前播完,株距可控制在20厘米。收獲前先用辛硫酸1:10000倍水順溝噴灑,防止地下害蟲。有機肥可直接撒如溝內(nèi)或整地時撒入;化學肥可劃入溝內(nèi)或撒在種塊之間(注意不能與種塊直接接觸)
收獲時,種塊置入溝內(nèi)的方法有兩種:一是種芽朝下,此法長出的土豆根長苗壯,土豆少但塊大,但苗晚23天;另外方法是種芽朝上,此法長出的土豆根相對較短,土豆個小但多,且苗早23天。下種結(jié)束后從大行內(nèi)兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平,加微膜蓋嚴壓實。
清明后,收獲后20天左右,即有苗露土,此時可沖苗處將微膜摳破放風,以防蒸苗。待苗長到10厘米高時,將苗周圍的膜用土壓嚴,以保水壓草。土豆生長的前期不宜澆水,待見花后再澆。若天旱無雨,可每隔10天澆水一次,一般澆23次水即可成熟,收獲前10天停止?jié)菜?。苗期防蚜蟲或薊馬等蟲害。
土豆喜施用農(nóng)家肥,每666.7平方米以4000-5000斤為宜,同時適當施用化肥時要氮、磷、鉀配合使用。土豆對鉀需要量大,科學合理的氮、磷、鉀投肥比例是1.85:1:2.1土豆喜歡吸收銨態(tài)氮,對硫的吸收比較多。據(jù)實驗,每增施1公斤硫酸鉀肥,可增產(chǎn)土豆100-150公斤。