紫薯是一種旋花科番薯屬纏繞藤本植物，也叫黒薯、苕薯等。和紅薯不同的紫薯的肉呈紫色至深紫色，除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素，具有通便排毒、防癌抗癌、減緩衰老、減肥瘦身等特殊功效。那么，紫薯要怎么種好呢？紫薯的種植技術(shù)是怎樣的呢？下面我就來了解一下吧。

      紫薯的種植方法

      1、品種選擇：紫薯按用途可以分為鮮食型和加工型，鮮食型的選擇口感好、色素含量適中、抗病性好、薯型美觀的品種，加工型的選擇色素高、抗病性好、干率高的品種。

      2、育苗選種：紫薯在2月中旬溫度達到15度左右時可以出窖育苗，做好苗床，將種子橫放連接排在苗床上，蓋上細土、地膜，芽苗長到20公分以上時剪插到大田。

      3、施足基肥紫薯種植要施足基肥，一般畝施優(yōu)質(zhì)有機肥40-50擔(dān)，氮、磷、鉀、復(fù)合肥35-50公斤，有機肥全部耕前撒施，復(fù)合肥起壟時作包心肥。

      4、中耕管理紫薯作壟后趁土濕潤，打一次除草劑，防止雜草生長，中耕23次，結(jié)合中耕培土扶壟，怕漬水，干旱嚴重時有條件的要及時抗旱。

      5、適時提藤：紫薯藤蔓生長力旺盛，節(jié)間不定根較多，提藤是提高紫番薯產(chǎn)量的關(guān)健，不要打亂方向，但不要翻藤，翻藤打亂了養(yǎng)分輸送，一般會減產(chǎn)30%

      6、收獲貯藏：紫薯作種用要求在10月中、下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必需在打霜前一定收完，貯藏前期要注意通風(fēng)降濕，后期注意保溫保濕。