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種植技術(shù)
三水梨從日本引進(jìn)的一個(gè)種類,目前在我國(guó)多個(gè)中央多有種植,由于本市的果實(shí)質(zhì)量好,備受消費(fèi)者的喜歡。是一種經(jīng)濟(jì)效益比擬高的品種之一。種植技術(shù)請(qǐng)求比擬高,主要種植技術(shù)如下:
一、土肥水管理。有機(jī)三水梨的根系對(duì)氧請(qǐng)求較高,梨園請(qǐng)求土壤肥美、疏松、排灌便當(dāng),土壤中有機(jī)質(zhì)含量要高。可在6月份在梨園行間掩蓋20厘米厚的稻草,秋季再將腐朽的稻草翻入梨園行間,增加有機(jī)質(zhì)與礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng),疏松土壤。11月份施基肥,以有機(jī)肥為主(主要為豬、牛、雞糞堆成的腐熟有機(jī)肥)。9月下旬果實(shí)采收完畢后施1次肥,肥料以速效性有機(jī)肥為好。
二、花果管理。有機(jī)三水梨優(yōu)質(zhì)果實(shí)單果重在300克以上,為了消費(fèi)優(yōu)質(zhì)大果,應(yīng)在花果期停止如下管理:果實(shí)膨大期不施氮肥,能增加果實(shí)含糖量?;ㄇ罢ɡ伲炕ㄐ蛑涣?朵花,減少營(yíng)養(yǎng)糜費(fèi)。盛花期停止人工授粉,以增大果重與進(jìn)步質(zhì)量。花后2周左右在5月初停止疏果,每果臺(tái)只留1個(gè)果,也能減少營(yíng)養(yǎng)糜費(fèi)。5月下旬后停止定果,使留下的果多數(shù)長(zhǎng)成優(yōu)質(zhì)大果。
三、修剪。有機(jī)三水梨樹(shù)多采用方案密植,增加早期產(chǎn)量。盛果期株行距為7米×7米,樹(shù)形十字開(kāi)心形,樹(shù)高2米左右,冠幅直徑6米左右。四大主枝開(kāi)角為60-70度,每主枝上培育2個(gè)副主枝,同一側(cè)的相距1.5-2米,側(cè)枝(結(jié)果的主要部位)主要著生在副主枝上。修剪特性為:結(jié)果枝組更新快,三水梨枝組3年更新1次,疏枝組時(shí)如無(wú)培育枝組的適宜枝條,也能夠疏枝時(shí)留橛,用下年萌生枝培育枝組。充沛應(yīng)用腋花芽結(jié)果。結(jié)果枝盡量靠近主干枝,容易長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)果實(shí)。注重生長(zhǎng)期修剪,在6月中旬至7月停止,將直立的1年生枝中的局部徒長(zhǎng)枝條剪除,局部誘引1年生枝條發(fā)育出更多優(yōu)秀腋花芽。
四、病蟲(chóng)害防治。采用綜合防治,物理防治:住宅區(qū)的梨園用網(wǎng)罩起來(lái),外邊的害蟲(chóng)與鳥(niǎo)類進(jìn)不去,人工防治:秋季停止清園、掃清落葉、剪除病枝、病果燒毀。給果實(shí)套袋,預(yù)防病、蟲(chóng)、鳥(niǎo)類為害。
五、分批采收。果實(shí)要到達(dá)一定成熟度時(shí)才可采收,“三水梨”普通從8月中旬開(kāi)端不斷采收到8月下旬,采收時(shí)剪去果梗。有機(jī)三水梨常溫下不耐貯藏,要及時(shí)銷售或采用冷藏延長(zhǎng)供貨期,以取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。