種植技術(shù)

生姜種植技術(shù)以及管理要點(diǎn)

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2021-05-14 瀏覽次數(shù)：

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生姜是怎樣種植呢？這是許多菜農(nóng)想要問的問題今天小編就從選種，播種，施肥，莖蔓管理，采收幾方面為大家講述生姜種植技術(shù)。

　　一、選種與播種

　　選擇色澤鮮艷、生生機(jī)強(qiáng)、無凍害、粗細(xì)平均、須根多且細(xì)短、直徑2cm左右、伏芽強(qiáng)健、斷面為金黃色或淡黃色、無病蟲腐朽的根狀莖，截取離母姜遠(yuǎn)的重生局部做種。人工栽培黃姜，無性繁衍自秋冬至春季(11-4月)均可播種，但以秋冬播種為佳，產(chǎn)量明顯高于春季播種。

　　l、條播：平地、梯田和坡地可采用。在備好的畦上按行距50cm縱向(兩側(cè)靠溝邊各留空25cm)開挖10-15cm的溝，按株距20-25cm植入選好的種莖(整姜或切節(jié))，蓋肥覆土，畝植6000-6500株左右。

　　2、穴播：普通用于坡地；在備好的畦上按行株距50x20-25cm挖穴，穴探lO-15cm，植入種莖，蓋肥覆土，畝植6000株左右。

　　無論條播或穴播，放人種莖時(shí)均應(yīng)堅(jiān)持芽頭向上，覆土厚8－10cm，以姜節(jié)作種的，斷口處要沾新穎草木灰消毒處置。

　　二、施肥

　　黃姜在整個(gè)生長(zhǎng)期中，施肥要以有機(jī)肥為主，注重鉀肥，配施磷肥，增施氮肥，氮、磷、鉀的施用比例普通為2：1：3。黃姜施肥可分為底肥和追肥兩類，以底肥為主。

　　1、底肥：也叫基肥，在播種或移栽前施入，底肥的70％應(yīng)在翻挖土地時(shí)施入，讓其平均混入土壤中，其他30％在開溝或打穴時(shí)施人。底肥用量普通為每畝施用腐熟的農(nóng)家肥1500~3000kg，加鉀肥30~35kg，磷肥20-25kg或復(fù)合肥50kg。

　　2、追肥：①提苗肥：應(yīng)于苗期4月中、下旬和初花期5月中、下旬分兩次施提苗肥，以人畜糞水為主，畝加硫酸銨2~3kg，促進(jìn)藤蔓生長(zhǎng)。②壯蔸肥：應(yīng)于6月下旬至8月上、中旬分兩次施促蔸壯莖肥，6月20日至7月10日，每畝施用硫酸鉀3-Skg，硫酸銨或尿素18-25kg追肥一次，7月下旬至8月中旬每畝施用磷酸二銨或硫酸銨、尿素lO-15kg，加硫酸銅及硼肥各1．5kg混合后再追肥一次，8月中旬至9月上旬分兩次用磷酸二氫鉀0．5kg兌水25kg停止葉面噴霧，促進(jìn)根狀莖疾速生長(zhǎng)膨大。

　　三、莖蔓管理

　　1、搭架：黃姜出苗后莖長(zhǎng)達(dá)30cm時(shí)，應(yīng)盡快搭架，將事前準(zhǔn)備好的長(zhǎng)1．5-1.8m左右，手指般粗細(xì)的竹、木棍插入溝、穴的外邊沿上，一蔸一根，每四根上端扎為一捆，成“x”宇型，以利除草追肥，捆扎處離空中高度1．2-1．4m，引莖蔓上架，讓其順架生長(zhǎng)，并留意控制莖蔓生長(zhǎng)高度。

　　2、打頂：當(dāng)主莖蔓生長(zhǎng)至一定高度(1．4-1．5m)抵達(dá)架頂或側(cè)枝長(zhǎng)達(dá)20-30cm時(shí)，要對(duì)主莖及側(cè)枝及時(shí)去頭打頂，控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)；現(xiàn)蕾開花時(shí)，要及時(shí)摘除花蕾，普通每隔10天摘除一次，以減少營(yíng)養(yǎng)耗費(fèi)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)向公開根狀莖轉(zhuǎn)移積聚。

　　3、中耕：合理、適時(shí)中耕，能夠消滅雜草和蟲卵蟲蛹，增加土壤通氣性，增加土壤有效營(yíng)養(yǎng)含量，加強(qiáng)土壤蓄水保肥才能，進(jìn)步土壤溫度，為黃姜生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的環(huán)境條件。

　　四、采收

　　黃姜采收普通在秋冬植株完整枯萎后，挖取公開根狀莖，采收時(shí)間以11月下旬至12月中旬為最好，根狀莖繁衍栽培普通2-3年采挖一次，產(chǎn)量較高，如急需也可當(dāng)年栽培，當(dāng)年采挖。

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