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種植技術(shù)
大蒜怎樣種植？大蒜是我們常見的調(diào)味品之一，想要大蔥高產(chǎn)，就要留意大蒜種植的辦法，下面為大家引見一下大蒜種植技術(shù)。
一、選地及整地：大蒜宜選向陽、背風(fēng)、排灌便當(dāng)、保水保肥力強(qiáng)的肥美田塊栽培。整地以2.2米開墑，做到田平、墑平、溝直、土碎。
二、播種和施肥：
(1)適時(shí)早播：煙地或玉米地，普通在白露節(jié)氣播為宜。稻田，普通在寒露以前播種。
(2)播種：采用寬幅式橫向擺種條播，播幅寬17-20厘米左右，深5厘米左右，幅邊上按兩排蒜種，即行距在15厘米，株距為8-10厘米，然后施下種肥，蓋土4-5厘米即可。
(3)施肥：在播幅溝中心畝施復(fù)合肥30公斤、普鈣50公斤、硫酸鉀15公斤，做為種肥(留意：切忌施尿素、碳銨)。
三、田間管理：
(1)水肥管理：大蒜播后，應(yīng)堅(jiān)持土壤潮濕，有利出苗，低凹田塊應(yīng)防積水，干旱田塊應(yīng)視墑情灌水。在整個(gè)生長(zhǎng)期，應(yīng)以控水為主，看天、看地、看苗灌水，特別是中后期應(yīng)留意灌水(接近收獲期應(yīng)恰當(dāng)控水，以防消費(fèi)出散蒜)。灌水時(shí)，適量追肥，在蒜苗4-5葉期，畝施復(fù)合肥10公斤或碳銨15公斤作為斷奶肥；6-8葉期重施一次孕苔肥，每畝施用尿素30公斤(遇下雨可直接撒施)。
(2)除草：蒜地雜草較多，普通在蒜苗2-3葉期除草。在雜草有兩葉時(shí)，以晴天中午除草效果最好。可用撲草凈每畝100克兌水60-80公斤，平均噴霧，防除效果在95%以上。
(3)中耕管理：分離除草，停止中耕管理，改善土壤構(gòu)造和土壤環(huán)境，以利于蒜苗健壯生長(zhǎng)。
(4)病蟲害防治：葉枯病(即葉尖失綠發(fā)黃、最后變白枯槁)、紫斑病可用百菌清600倍液或50%撲海因1500倍液防治2-3次；銹病、軟腐病可用代森鋅、15%粉銹寧交替防治2-3次；蒜苗鉆心蟲可用毒絲本或功夫停止防治。
四、適時(shí)收獲：蒜株50%以上自然倒伏為成熟期，此時(shí)應(yīng)及時(shí)采收。
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