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種植技術(shù)
芋頭栽培有哪些技術(shù)要點(diǎn)呢？
1.整地施肥。普通于3月上中旬停止整地，深翻25厘米以上，分離整地，畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000千克、氮磷鉀三元復(fù)合肥50千克、磷酸二氫鉀20千克作基肥。
2.種類選擇。消費(fèi)無公害毛芋頭，應(yīng)選擇高產(chǎn)、抗病性、抗逆性強(qiáng)的萊陽多子芋、魯芋1號(hào)、8520等種類。
3.播種。①催芽。請求種芋30克左右，于播前15天選晴天將種芋在潔凈的地上攤晾2～3天，以促進(jìn)萌生。室外陽畦催芽法停止催芽，堅(jiān)持池室溫度20℃左右，90天后即可發(fā)芽。②播種。適合播期普通在4月中旬，5厘米處地溫穩(wěn)定在12℃以上時(shí)播種，每畝需種芋80～100千克。播種辦法，可采用大小行種植，大行距90厘米，小行距40厘米，開深15厘米的淺溝，然后澆小水，待水滲后按株距40厘米停止排種，然后覆土厚10～12厘米，最后停止覆膜。
4.田間管理。①及時(shí)破膜、放苗。毛芋頭播后20～25天即可出苗，為防高溫灼傷幼苗，須及時(shí)破膜、引苗，并留意膜口要小，周圍蓋土封嚴(yán)。②肥水管理。苗期普通不澆水，若缺水嚴(yán)重可恰當(dāng)澆一次小水。6月中旬至7月上旬。植株進(jìn)入旺盛生長期，每畝追施氮磷鉀三元復(fù)合肥30～40千克，并停止?jié)菜?，此期是毛芋頭需肥水較多的時(shí)期，每3～4天就需澆一次水，一直堅(jiān)持土壤潮濕。③培土。采用兩次培土法，第一次在7月中旬，將葉芽全部培入土中，不見光，培土厚度15～20厘米；第二次8月上旬停止，將發(fā)出的葉片全部培入土中，留意培土后不要用腳踏，以防土壤板結(jié)影響子芋膨大，遇雨影響培土的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)培。
5.病蟲害防治。危害毛芋頭的主要病蟲害有葉斑病、腐朽病、蚜蟲和紅蜘蛛等。①農(nóng)業(yè)防治。選用抗耐病良種；增強(qiáng)田間管理，采用以有機(jī)肥為主的均衡施肥技術(shù)，加強(qiáng)植株抗病力；及時(shí)肅清田間病殘?bào)w。②物理防治。田間掛銀灰膜條避蚜。③化學(xué)防治。防治葉斑病，用50%多菌靈800倍液或75%百菌清2000倍液噴霧；防治腐朽病，用甲基硫菌靈0.5千克，對(duì)水300千克灌根；對(duì)蚜蟲、紅蜘蛛，用50%辛硫磷乳油1500倍液或用10%氯氰菊酯乳油6000倍液噴霧，全年運(yùn)用2～3次。
6.收獲。毛芋頭以葉片發(fā)黃凋萎、須根枯死為收獲期，普通在寒露至霜降期間。收獲前10天中止?jié)菜?，且選晴天土壤干松時(shí)停止，除去泥土、根毛、葉柄、剝離子芋出賣。
7.貯藏。貯藏可在背風(fēng)向陽處，挖1.5米深的朝天窖，放一層芋蓋一層沙土，貯藏適合溫度7～11℃。種芋貯藏辦法：先曬種1～2天，窖內(nèi)或袋裝室內(nèi)棚架貯藏。
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