卷心菜是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ?jiàn)的植物，其原產(chǎn)地在中南海五百年前傳入中國(guó)，其種植效果好，全國(guó)各地都能普遍種植，并且有著十分高的產(chǎn)量。這樣高產(chǎn)的蔬菜還有著極為豐厚的營(yíng)養(yǎng)，是全球最佳食物的第三名，那么卷心菜怎樣做種植?

　　1、種植時(shí)間：

　　卷心菜順應(yīng)性強(qiáng)，既耐寒又耐熱，中國(guó)北方春、夏、秋均可露地栽培。東北、西北和華北的高寒地域，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，葉球個(gè)大，是中國(guó)卷心菜和主產(chǎn)區(qū)。華北及東北、西北的局部城市，以春、秋兩茬栽培為主，亦可停止多茬栽培。冬、春育苗，春栽夏收稱(chēng)為夏卷心菜。夏季育苗，秋季栽培，秋、冬收獲，稱(chēng)為秋卷心菜。

　　2、育苗辦法：

　　卷心菜栽培都采用育苗移栽。春卷心菜大局部為早熟栽培，東北、西北以及內(nèi)蒙古等冰冷地域，通常于2-3月在溫室育苗，育苗期60-0天。華北地域有兩種育苗辦法，一是于12月中旬至1月上旬在陽(yáng)畦育苗，2-3月定植。二是于2月在塑料溫室育苗，育苗期40-50天。秋卷心菜于6-7月育苗，育苗期普通為35-40天。夏卷心菜4-5月育苗，育苗期為30-40天。

　　3、定植技術(shù)：

　　卷心菜和根系在土溫5°C以上就開(kāi)端活動(dòng)，因而，春卷心菜在日均勻氣溫達(dá)6°C以上時(shí)，便可開(kāi)端定植。北方春季干旱，多采用平畦栽培，夏季高溫多雨，亦盡量多帶土，少傷根，栽后澆水，以利成活。

　　4、肥水管理：

　　卷心菜定植后需澆緩苗水，此時(shí)由于所溫較低，澆水后要及時(shí)中耕松土，以利保墑并進(jìn)步地溫，促進(jìn)根系的恢復(fù)和生長(zhǎng)。進(jìn)入蓮座期，植株要構(gòu)成強(qiáng)大的異化器官，吸收水肥較多，可停止第一次追肥，每畝施氮素化肥15-20千克，并充沛供給水分，促進(jìn)葉球生長(zhǎng)。待葉球構(gòu)成后，應(yīng)控制澆水，避免裂天，利于貯藏。

　　5、蟲(chóng)害防治：

　　卷心菜生長(zhǎng)的初期容易遭到菜青蟲(chóng)的危害，菜青蟲(chóng)是菜粉蝶的幼蟲(chóng)，他啃食嫩葉，嚴(yán)重能惹起絕產(chǎn)。要采用低度低殘留高效的殺蟲(chóng)劑停止管理。噴施殺蟲(chóng)劑的時(shí)間最好是在黃昏時(shí)分，此時(shí)噴藥能夠防止由陽(yáng)光映照惹起的濃度和成分的變化，利于發(fā)揮殺蟲(chóng)劑的最大成效。