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種植技術(shù)
楊梅是生活中常見的一種水果,酸甜酸甜的十分適口,且還富含多種維生素和各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),深受人們的喜歡。楊梅樹被譽(yù)為“綠色企業(yè)”和“搖錢樹”,它的栽培辦法很簡(jiǎn)單,栽培本錢也低,有著很高的種植價(jià)值。但是種植戶們要怎樣給楊梅施肥才干讓它取得高產(chǎn)呢?
一、合理施肥
楊梅的施肥應(yīng)思索土壤和樹體營(yíng)養(yǎng)程度及楊梅的需肥特性。首先是楊梅的需肥特性,應(yīng)留意氮、鉀肥的運(yùn)用,成年樹對(duì)鉀肥請(qǐng)求較高。鉀肥施用對(duì)進(jìn)步果實(shí)質(zhì)量有較好的效果。而楊梅對(duì)磷的需求量低,運(yùn)用量缺乏或過(guò)量,都會(huì)產(chǎn)生不良結(jié)果,過(guò)多會(huì)形成某一年的結(jié)果過(guò)多,以至全部果實(shí)都呈畸形,生硬,小果,味酸,著色不良等。如20世紀(jì)80年代初,浙江余姚曾因大面積過(guò)量運(yùn)用磷肥而呈現(xiàn)上述狀況,損失嚴(yán)重。
過(guò)少則不利于花芽分化,影響結(jié)果。其次是土壤條件,據(jù)對(duì)浙江楊梅園土壤營(yíng)養(yǎng)的實(shí)測(cè),土壤中的氮、磷、鉀含量較低,氮為0.09%、磷為0.04%,鉀為0.047%~0.0056%。楊梅栽植于山坡地,表土易流失,氮、磷、鉀肥應(yīng)用率分別只要40%、20%和30%。
為此,實(shí)踐施肥量應(yīng)大于理論推算量。另外,思索樹體營(yíng)養(yǎng)程度,樹體生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)積聚亦多,反之長(zhǎng)勢(shì)弱,營(yíng)養(yǎng)積聚亦少。因而,楊梅施肥應(yīng)根椐需肥特性、樹體營(yíng)養(yǎng)程度和土壤條件,從均衡樹體營(yíng)養(yǎng)動(dòng)身,合理配比運(yùn)用。楊梅三要素配比,氮磷鉀比為 1∶0.5∶2.6。施肥量則應(yīng)從種類、樹齡、生長(zhǎng)與結(jié)果狀況,及上年施肥狀況和立地條件等綜合要素來(lái)肯定。
二、幼年樹施肥
幼年樹以促進(jìn)生長(zhǎng),疾速構(gòu)成豐產(chǎn)樹冠為目的。因而,除栽植前施足基肥外,在3~8月的生長(zhǎng)時(shí)節(jié),應(yīng)以薄肥屢次追肥,并以速效性氮肥為主,如尿素,或配有適量的氮磷鉀的復(fù)合肥。新植幼樹成活后及時(shí)施用速效性薄肥,在春、夏、秋梢抽生前半個(gè)月施入,普通株施尿素0.1kg,由于幼年樹抵御力弱,施肥時(shí)請(qǐng)求土壤含水量充足,可于降雨前后施入,或?qū)λ┤搿?/span>
3年生后,每株增加肥料用量,配適宜量磷鉀肥。如全年株施尿素0.3~0.5kg加草木灰 2~3kg,加焦泥灰5~10kg或加硫酸鉀0.1~0.2kg。始果后施肥時(shí)要留意少氮增鉀,以控制生長(zhǎng),促進(jìn)結(jié)果。施肥辦法多采取環(huán)狀和盤狀施肥,促進(jìn)根系向外延伸,擴(kuò)展樹冠。
三、結(jié)果樹施肥
結(jié)果樹以高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效為目的。施肥準(zhǔn)繩為增鉀少氮控磷。普通全年施肥2~3次。全年施3次肥的,第1次為萌芽前的2~3月份,以鉀肥為主,配施氮肥,滿足楊梅春梢生長(zhǎng)、開花與果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求;第2次壯果肥于5月中旬施,以速效性鉀肥為主,補(bǔ)充果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求,進(jìn)步果實(shí)質(zhì)量;第3次為采果后的6~7月份,以有機(jī)肥為主,輔以速效性氮肥,及時(shí)補(bǔ)充樹體營(yíng)養(yǎng),3次分別約占30%、30%和40%。全年施兩次肥的,于第一次萌芽前施第1次肥,施肥量約占40%,第2次采果后施入,約占60%。
四、大小年結(jié)果樹施肥
楊梅大小年結(jié)果時(shí)施肥上應(yīng)有所不同,普通大年樹花多結(jié)果多,營(yíng)養(yǎng)耗費(fèi)也多,春梢和夏梢發(fā)作量減少,采后樹勢(shì)較弱,應(yīng)采取施好萌芽肥,恰當(dāng)增施氮肥,以促進(jìn)春梢生長(zhǎng),同時(shí)要早施采果肥,以及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)夏梢生長(zhǎng)和花芽分化。此外,要在5月份追施壯果肥與葉面肥。小年樹花少結(jié)果少,樹體擔(dān)負(fù)輕,應(yīng)防止春梢抽生過(guò)多過(guò)旺招致落花落果,影響當(dāng)年產(chǎn)量,施肥量與大年樹相比,可少施或不施萌芽肥,采后肥主要依樹勢(shì)而定。
五、楊梅根外追肥技術(shù)
根外追肥近年來(lái)在楊梅上應(yīng)用較為普遍,主要是在果實(shí)生長(zhǎng)期應(yīng)用。如花期噴0.2%硼砂液,果實(shí)生長(zhǎng)期噴0.2%尿素加0.3%磷酸二氫鉀或高效稀土液肥1200~1500倍液等,促進(jìn)葉片生長(zhǎng),進(jìn)步光協(xié)作用,改善果實(shí)質(zhì)量,普通應(yīng)用1~2次為宜,若次數(shù)過(guò)多,會(huì)招致營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,影響果實(shí)質(zhì)量。
缺素癥及其矯治:一方面,由于楊梅栽植于山坡地,土壤比擬貧瘠且易遭雨水沖刷;另一方面管理較粗放,不注重施肥;楊梅產(chǎn)區(qū)均存在缺素現(xiàn)象。楊梅缺氮表現(xiàn)葉片發(fā)黃變小,枝梢生長(zhǎng)不良,樹勢(shì)衰弱,形成減產(chǎn)或大小年結(jié)果;缺磷表現(xiàn)新梢和根系生長(zhǎng)削弱,葉片變小,缺乏光澤,嚴(yán)重時(shí)惹起早期落葉,花芽分化不良,影響產(chǎn)量和質(zhì)量;缺鉀時(shí)果實(shí)小,著色差,質(zhì)量劣,產(chǎn)量低;缺硼時(shí)樹體生長(zhǎng)衰弱,枝條簇生小葉,新梢枯梢,花芽分化不良,落花落果嚴(yán)重。
特別是楊梅對(duì)硼元素缺乏敏感。當(dāng)土壤中有效硼含量為0.09ppm時(shí),就表現(xiàn)缺硼病癥。葉片硼含量在20ppm~80ppm均屬正常。普通氮、磷、鉀缺乏可經(jīng)過(guò)土壤施肥來(lái)矯治,也可分離采用葉面噴布。缺硼時(shí),可在花芽萌生初期至開花期噴布0.2%硼砂加0.5%尿素加0.3%磷酸二氫鉀1~2次,或在冬季(11月)土施,每株撒施硼砂50g左右。
種植戶們想要楊梅高產(chǎn),做好楊梅施肥的管理工作是很關(guān)鍵的??茖W(xué)合理的給楊梅施肥,熟習(xí)并且控制楊梅的施肥時(shí)間以及技術(shù),才不會(huì)形成施肥不當(dāng)或者是施肥過(guò)多而形成的楊梅損失。